Семена Чиа

Маленькая семечка чиа

Чиа — значит сила! Странно звучит, учитывая их крохотный размер. Но именно они были основной пищей племен майя и ацтеков. Воины брали их с собой в поход для придания выносливости. А женщины кроме питания, использовали семена в косметических целях, смазывая ими тело.

Чиа – значит маслянистый

И это чистая правда! Маленькие зернышки – настоящий кладезь необходимых человеку веществ. В их составе присутствует:

• много масла, белка, клетчатки;
• фосфор, железо, кальций в большой концентрации, антиоксиданты;
• большое количество жирных кислот омега 3 и пищевых волокон.

А еще семена совсем не содержат холестерина.

Пища богов на нашем столе

Среди людей, ведущих здоровый образ жизни, сейчас очень ценится «суперфуд» чиа, их вкус немного напоминает орех. Зерна едят сырыми, но лучше их замачивать.

Весьма популярны всевозможные коктейли с добавлением чиа. Горсть семян, добавленных в утреннюю кашу, ту же овсянку, подарит заряд энергии на целый день. Не зря чиа употребляют спортсмены для повышения тонуса и выносливости. А мы едим их не только сырыми, но и добавляем в чудесный кедровый пудинг.

Вам потребуется:

• полстакана кедровых орешков;
• 10 фиников;
• 2 стакана воды;
• 2 ст. л. семян чиа;
• 1 ч. л. ванильного порошка;
• любимые ягоды.

Кедровые орешки и финики нужно замочить на ночь. Утром моем, заливаем водой, засыпаем ваниль и взбиваем в блендере. Добавляем чиа и даем час настояться до разбухания семян, украшаем ягодками. Изумительно вкусный и полезный пудинг подарит вам активность на весь день.

Попробуйте и вам понравится!

Вы можете купить семена чиа у нас. Для тех, кто желает необычного вкуса, следит за своей фигурой, чиа – ежедневная порция здоровья, бодрости, красоты кожи и волос, ясного разума.